루꼴라 키우기 실내 베란다 재배부터 수확, 효능까지 쉽게! (+요리 활용법)
베란다 텃밭, 해보셨나요?요즘 집에서 식물을 키우는 홈가드닝 열풍 덕분에 루꼴라 키우기에 도전하는 분들이 많아졌어요.간편하게 기를 수 있고, 샐러드나 요리에 활용도 높은 루꼴라(Arugula)는 초보자도 쉽게 재배할 수 있는 인기 채소입니다.오늘은 씨앗 심기부터 수확, 요리 활용법, 건강 효능까지집에서 루꼴라를 제대로 키우는 모든 팁을 한 번에 정리해드릴게요! 🌱🥬 루꼴라란 어떤 채소일까?루꼴라는 고소하면서 매콤한 향이 매력적인 이탈리아 대표 잎채소입니다.비타민 A, C, K와 미네랄이 풍부하며, 식이섬유도 많아 건강식으로도 제격이에요. 또한, 향긋한 아로마 덕분에 샐러드는 물론 피자, 파스타, 고기 요리까지 루꼴라 하나로 요리의 품격이 확 올라갑니다!💪 루꼴라 효능 5가지 – 왜 먹어야 할까요?루..
2025. 4. 10.
